带子粉丝如意船
带子粉丝如意船是【草莓】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带子粉丝如意船”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新鲜带子含有多种维生素、蛋白质，及较高的营养价值，具有养阴等功效，美味鲜甜，同时亦有安眠静神的作用，它是贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的，跟粉丝一起搭配，粉丝能吸收带子里面的鲜美味道，一起吃特别鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带子：5个 | 粉丝：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：5粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
带子粉丝如意船的做法步骤
带子粉丝如意船做法技巧/窍门/补充说明：
1·要把带子肉在壳上取下仔细清洗，因为里面很脏，用流动的水冲。
2·炒蒜米的时候喜欢味道重点的可以再加入少许盐。
答配菜谱：粉丝与带子的做法