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玫瑰松饼

菜谱编号：054-543

玫瑰松饼是【小鲜之味】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰松饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香甜的玫瑰酱和葡萄干夹在松软的杂粮中烙成美味的玫瑰松饼，既可以当做主食，又可以作为饭后茶点，真的特别好吃呢！玫瑰酱是提前腌制的，玫瑰是春天北京的妙峰山上采摘下来的，去除花蕊，仅留下花瓣，用油炸熟，放入白糖腌制几天。这样做出的玫瑰酱放在冰箱里密封好能保存1年呢~

玫瑰松饼主厨：小鲜之味

第七步：烙好的玫瑰松饼切开就可以吃了。满嘴都是玫瑰的花香啊！

第六步：煎至两面金黄。

第二步：在面里加入2个鸡蛋。把葡萄干洗净。

第五步：面糊拌匀后直接倒入刷好油的饼铛中。

第一步：把玉米面、黄豆面、小米面加温水和好，醒2个小时左右。醒好后加入少许小苏打和匀。

第四步：加入葡萄干。如果喜欢吃甜的，也可以再加少许白糖。

第三步：在和好的面中加入玫瑰酱。

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