菠萝腰花
菠萝腰花是【田园时光】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝腰花”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:爆 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腰子:2只 | -- |
辅助料用量 | |
菠萝:50克 | 黄瓜:30克 |
红灯笼椒:30克 | 青辣椒:20克 |
调味料用量 | |
盐:1/2茶匙 | 甜辣酱:2汤匙 |
番茄沙司:1汤匙 | 白醋:1/2茶匙 |
白糖:1茶匙 | 水淀粉:粟粉 2茶匙 1/2杯水 |
菠萝腰花的做法步骤
菠萝腰花做法技巧/窍门/补充说明:
腰花入锅要快炒,快速起锅。否则肉质就变老了。菠萝用罐头的就可以。
相关食材:菠萝