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香蕉核桃玛芬

菜谱编号:054-742
香蕉核桃玛芬是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉核桃玛芬”。
香蕉核桃玛芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对于蛋糕我还是很菜鸟,为什么这个要叫玛芬真的不清楚,也是参考烤箱菜谱上的方子,自己做了点改动,味道还不错,特别喜欢那淡淡的香蕉味!

香蕉核桃玛芬主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3只香蕉:2根
低粉:60克--
辅助料用量
核桃仁:少许--
调味料用量
色拉油:30克泡打粉:2克
小苏打:1克白糖:40克

香蕉核桃玛芬的做法步骤

  • 第五步:拌均匀成糊状。
  • 第一步:准备好原料。
  • 第四步:低粉过筛加入。
  • 第七步:取适量蛋糊加入纸杯里面,撒点碎核桃仁。
  • 第三步:全蛋加入色拉油,白糖彻底打散加入香蕉泥拌匀。
  • 第九步:味道香浓的香蕉核桃玛芬就做好了。
  • 第六步:核桃仁微波炉里面高火转两分钟放凉压碎。
  • 第二步:香蕉去皮压成泥。
  • 第八步:烤箱预热10分钟,180度,上下火烤25分钟就可以。
  • 香蕉核桃玛芬做法技巧/窍门/补充说明:

    1·蛋糊搅拌时不要顺一个方向,以免上劲;
    2·烤的时候多注意观察以免烤焦,但要注意不要经常把烤箱门打开

    相关食材:香蕉核桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉核桃玛芬。

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