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陈皮老姜冰糖煲雪梨

菜谱编号:054-996
陈皮老姜冰糖煲雪梨是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮老姜冰糖煲雪梨”。
陈皮老姜冰糖煲雪梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

回国这些日子,咳嗽反反复复多次,有时只有白天才咳嗽,有时只有晚上咳,可是有时又不分日夜都会咳。偶尔听一个朋友说,她晚上喝的时候用老姜煲冰糖喝过之后感觉好多好。我根据自己的情况就用了老姜、陈皮、雪梨煲冰糖,没想到喝过之后果然晚上没再咳了。

陈皮老姜冰糖煲雪梨主厨:蓝色南半球

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
老姜:1块陈皮:3片
辅助料用量
雪梨:2个--
调味料用量
冰糖:适量--

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法步骤

第二步:再将浸泡之后洗干净切成块的雪梨也一起放入。

陈皮老姜冰糖煲雪梨做法第二步骤

第六步:至冰糖完全溶化即可熄火饮用。

陈皮老姜冰糖煲雪梨做法第六步骤

第五步:然后将冰糖加入。

陈皮老姜冰糖煲雪梨做法第五步骤

第一步:将泡过之后切成丝的陈皮、以及跺碎的老姜先放入锅内。

陈皮老姜冰糖煲雪梨做法第一步骤

第四步:大火煮沸约二十分钟。

陈皮老姜冰糖煲雪梨做法第四步骤

第三步:注入大半锅清水。

陈皮老姜冰糖煲雪梨做法第三步骤
陈皮老姜冰糖煲雪梨做法技巧/窍门/补充说明:

雪梨尽量不要削去皮,不过一定要浸泡长时间再切成块。

相关食材:冰糖陈皮

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的陈皮老姜冰糖煲雪梨。

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