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酸辣包菜丝

菜谱编号:055-071
酸辣包菜丝是【JN高速】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣包菜丝”。
酸辣包菜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣包菜丝,酸酸辣辣的,爽口开胃补充多种维生素。

酸辣包菜丝主厨:JN高速

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:250克--
辅助料用量
小干红辣椒:若干个--
调味料用量
醋:适量盐:适量
色拉油:适量姜:适量
葱:适量--

酸辣包菜丝的做法步骤

  • 第六步:炒熟至出锅前加入盐翻炒均匀即可出锅。
  • 第三步:接着倒入包菜丝翻炒均匀。
  • 第一步:包菜洗净切丝待用。
  • 第五步:再加入红辣椒丁翻匀。
  • 第二步:锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花炸香。
  • 第四步:并加入醋翻匀。
  • 酸辣包菜丝做法技巧/窍门/补充说明:

    小干红辣椒后放比放在油里面炸要辣的轻些。不能吃辣的朋友可以采取这样的方式。

    菜谱标签:热菜家常菜

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