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韩式杏鲍菇盖饭

菜谱编号:364-945
韩式杏鲍菇盖饭是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式杏鲍菇盖饭”。
韩式杏鲍菇盖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多上班族都在为第二天的早饭或者便当犯愁其实说难也不难,这道菜头一天晚上腌制好,配菜切好,煮的饭也是可以提前预约的第二天起来炒一下几分钟就搞定美味的一顿来杯牛奶,切点水果生活就是这样,只要你肯花一点心思,结局就很完美

韩式杏鲍菇盖饭主厨:允儿小妞的厨房

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:一块儿杏鲍菇:三个
辅助料用量
生姜:3克洋葱:半个
辣酱:两大勺蚝油:半勺
生抽:半勺辣椒粉:适量
香菜:3克芝麻:1克

韩式杏鲍菇盖饭的做法步骤

第十三步:差不多她好的時候香菜倒进去。

韩式杏鲍菇盖饭做法第十三步骤

第七步:这种就是韩式辣酱面一般地方都有的。

韩式杏鲍菇盖饭做法第七步骤

第九步: 彻底抓匀腌制一会儿。

韩式杏鲍菇盖饭做法第九步骤

第四步:清洗干净的杏鲍菇切成薄片而待用。

韩式杏鲍菇盖饭做法第四步骤

第十一步:锅里上油,腌制好的食材倒进去,略她一会儿。

韩式杏鲍菇盖饭做法第十一步骤

第八步:刚才准备好的材料放进一个大一點的容器,加入两大勺辣酱,耗油辣椒粉,生抽。【还可以加點雪碧,炒这里没有放】鸡粉

韩式杏鲍菇盖饭做法第八步骤

第十二步:加少许香油。

韩式杏鲍菇盖饭做法第十二步骤

第一步:炒们先来准备食材,准备一些里脊肉,超市里有专门弄出来的问一下就可以了。

韩式杏鲍菇盖饭做法第一步骤

第二步:解冻好切成均匀的薄片。【新手觉得肉不好切的买回来以后清洗一下放冷冻室冻一会儿有點儿硬的時候就很好切了】

韩式杏鲍菇盖饭做法第二步骤

第十五步:煮好的白米饭盛进碗里,上面盖上她好的菜菜是不是看着就很有食欲操作不难,可以提前一晚腌制好,切好放冰箱第二天起来她一下就行。

韩式杏鲍菇盖饭做法第十五步骤

第三步:杏鲍菇尽量挑新鲜一些小一點嫩一點的。

韩式杏鲍菇盖饭做法第三步骤

第五步:生姜大蒜切沫。

韩式杏鲍菇盖饭做法第五步骤

第十四步:最后撒少许白芝麻出锅即可。

韩式杏鲍菇盖饭做法第十四步骤

第十步:香菜是必不可少的,不喜欢的就用别的。

韩式杏鲍菇盖饭做法第十步骤

第十六步:生活,在喜怒哀乐间走走停停。不知道会遇见什么,只知道阳光这么好,别辜负了今天。 ????

韩式杏鲍菇盖饭做法第十六步骤

第六步:洋葱切细丝儿。

韩式杏鲍菇盖饭做法第六步骤
韩式杏鲍菇盖饭做法技巧/窍门/补充说明:

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相关食材:杏鲍菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式杏鲍菇盖饭。

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