当前位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

菜谱编号:055-185
土豆炖牛肉是【祺祺家的私房菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖牛肉”。
土豆炖牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我老抽放得多了点所以颜色深了

土豆炖牛肉主厨:祺祺家的私房菜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
牛腩:适量土豆:适量
辅助料用量
八角:适量香叶:适量
桂皮:适量生姜:适量
料酒:适量花椒:适量

土豆炖牛肉的做法步骤

  • 第六步:倒入牛肉
  • 第八步:土豆切成不规则块
  • 第五步:调料炒香
  • 第三步:牛肉汆水
  • 第七步:翻炒,倒料酒,开水,葱段,盖盖炖煮
  • 第一步:牛腩、土豆
  • 第十步:炖至牛肉酥烂,土豆熟透,出锅
  • 第四步:洗净,沥干
  • 第九步:牛肉八成熟时,倒入土豆、酱油、盐、糖、继续炖煮
  • 第二步:调料
  • 第十一步:装盘
  • 相关食材:牛肉土豆

    土豆炖牛肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【祺祺家的私房菜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆炖牛肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜