水煮肉片
水煮肉片是【思凡星·家】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆芽：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 辣椒：适量 |
| 大葱：适量 | 姜丝：适量 |
| 李锦记蒜蓉辣酱：适量 | 拌面酱：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 淀粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
肉片用里脊肉嫩，切肉应是，肉片逆着纹路切，肉丝顺着纹路切。