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【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇

菜谱编号:055-752
【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇是【筷子人儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇”。
【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级好吃的软曲奇,软软绵绵的口感搭配有嚼头的巧克力豆和车厘子干,美味的不得了~~~~~~这也是偶最爱吃的饼干之一,偶爱软曲奇\(^o^)/~

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇主厨:筷子人儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:100克红糖:40克
植物油:50克巧克力豆:50克
黑樱桃干:30克盐:1/4小勺
泡打粉:一小勺热水:50克
清水:适量--

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇的做法步骤

第十步:加入香草精。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第十步骤

第六步:放入盐以后一起用刮刀混合均匀。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第六步骤

第五步:红糖水。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第五步骤

第十一步:用刮刀把面粉、香草精、植物油搅拌均匀成为湿润的面糊。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第十一步骤

第十五步:烤箱中层、180度、12分钟左右。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第十五步骤

第七步:红糖水和油不易融合,尽量混合均匀哈。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第七步骤

第一步:做之前,黑樱桃干先用清水泡半小時。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第一步骤

第四步:盆里一次性的倒入植物油。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第四步骤

第十四步:揉成大小一样的圆球摆在烤盘上,再用勺子背轻轻压平圆球。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第十四步骤

第十六步:烤到这样基本就可以了,注意時间哈,不要烤成脆的了,软曲奇在烤制的時候温度和時间要把握好,烤好后曲奇应该是软绵的口感。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第十六步骤

第二步:泡好后的樱桃干滤去水分,剪成大小合适的块。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第二步骤

第十七步:黑樱桃巧克力软曲奇就做好啦。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第十七步骤

第十二步:倒入巧克力豆和黑樱桃干。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第十二步骤

第八步:打粉和面粉混合。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第八步骤

第九步:筛进红糖水里,先不翻拌。

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第十三步:搅拌均匀成曲奇面糊。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第十三步骤

第三步:红糖用热水调匀,红糖水少冷却备用。

【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇做法第三步骤
菜谱标签:烘焙冰品
相关食材:樱桃巧克力

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【我的烘焙时间】打败趣多多,自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇。

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