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虾皇豆腐饺

菜谱编号:055-893
虾皇豆腐饺是【宝妈生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皇豆腐饺”。
虾皇豆腐饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

总想变着方的给孩子弄些好吃的,但有时手艺有限啊,这次的虾皇豆腐饺儿子可爱吃了,他喜欢我就高兴。

虾皇豆腐饺主厨:宝妈生活

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
日本豆腐:适量虾仁:适量
辅助料用量
胡萝卜:少许白菜:少许
调味料用量
料酒:少许盐:少许
海鲜酱油:少许老抽:少许

虾皇豆腐饺的做法步骤

  • 第一步:白菜、胡萝卜。
  • 第三步:胡萝卜切成小细块。
  • 第二步:把虾线用牙签挑出。
  • 第十步:饺子盛盘,开始大吃了。
  • 第八步:包好的饺子,品相还不错吧。
  • 第九步:下锅煮饺子啦,一般我都在水开后加点盐,然后饺子再下锅。
  • 第五步:放入料酒、盐、糖、海鲜酱油、老抽少许,把四种材料和匀。
  • 第七步:和好的饺子馅,取一小团面,搓成长条,揪成剂子,准备开始包饺子了。
  • 第六步:和好后醒着的面团。
  • 第四步:切好后的胡萝卜、白菜、虾仁和日本豆腐。
  • 第十一步:好吃可口,货真价实。
  • 相关食材:豆腐

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