茼蒿煮海鱼
茼蒿煮海鱼是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿煮海鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
沿海地区可以经常吃到海鱼,但其实海鱼太腥了,所以也不经常吃,最近吃的这种海鱼不知道它的学名是什么,不过,肉质肉感确实不错,是我喜欢的。
小时候爸爸买茼蒿的时候必买鱼,所以茼蒿配海鱼也成了我的习惯。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海鱼:6条 | 茼蒿:适量 |
辅助料用量 | |
青蒜:适量 | 姜丝:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |