当前位置:首页 > 菜谱大全 > 快手懒人餐之蒜蓉茼蒿

快手懒人餐之蒜蓉茼蒿

菜谱编号:314-163
快手懒人餐之蒜蓉茼蒿是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手懒人餐之蒜蓉茼蒿”。
快手懒人餐之蒜蓉茼蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜蓉茼蒿是一道家常菜肴,主要材料为茼蒿和大蒜。其操作简单,味道鲜美广受大众喜爱。

快手懒人餐之蒜蓉茼蒿主厨:碗里姜膳

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿:适量--
辅助料用量
蒜:适量花生油:适量
盐:适量蚝油:适量
香油:适量鸡精:适量
水:适量--

快手懒人餐之蒜蓉茼蒿的做法步骤

  • 第七步:关火后加少许鸡精,点几滴香油拌匀
  • 第四步:热锅加入适量的花生油,放入蒜末小火炒至出香味儿
  • 第八步:装入盘中,成品!是不是很简单?关键是特别好吃。
  • 第一步:茼蒿择去老叶子和老茎反复冲洗干净,用清水浸泡十分钟左右,这样能更好的去除农药残留
  • 第二步:浸泡好的茼蒿控干水分后切成大小均匀的茼蒿段
  • 第五步:放入茼蒿改为旺火翻炒均匀,最好能把下面的蒜蓉翻到上面来,旺火翻炒的目的是能够很好的锁住茼蒿所含的水分
  • 第三步:大蒜剥去外皮清洗干净切除根部,用刀面压扁后再剁成蒜末备用
  • 第六步:加入适量的蚝油和盐翻炒均匀至茼蒿断生
  • 相关食材:茼蒿

    快手懒人餐之蒜蓉茼蒿菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【碗里姜膳】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手懒人餐之蒜蓉茼蒿。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜