野辣菜炒肉丁
野辣菜炒肉丁是【七七鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野辣菜炒肉丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天的野辣菜配上肉丁一炒也是一道很下饭的菜哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 野辣菜：500克 | 青椒：1个 |
| 瘦腊肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：2个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 调料：适量 |
野辣菜炒肉丁的做法步骤
野辣菜炒肉丁做法技巧/窍门/补充说明：
腌过的野辣菜很咸的，一定要提前泡一会再炒哈，最后放盐的时候也只要一点点就够了，喜欢清淡口味的不放也行哈。