芸豆肉丁包
芸豆肉丁包是【沛雨甘霖】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆肉丁包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芸豆、肉丁、接下来就是……口水啦！超好吃的！芸豆尽量选扁一点的，豆子少一点的，但不推荐选四季豆一类非芸豆的豆子！肉丁，五花肉最好，但我家宝贝不吃肥肉，所以我用的是纯瘦肉，感觉纯瘦肉没有五花肉香！
我喜欢包子配粥的早餐，今天这款“肉包”搭配了一碗粗粮粥—东北，大碴子粥！香喷喷……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芸豆：400克 | 猪肉：400克 |
| 面粉：500克 | 酵母：5克 |
| 温水：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜粉：适量 | 葱花：适量 |
| 食用油：适量（拌馅用） | 酱油：适量 |
| 拌馅料：适量 | 鸡粉：适量 |
芸豆肉丁包的做法步骤
芸豆肉丁包做法技巧/窍门/补充说明：
如果时间充裕，面发酵好了后，可以拿出揉匀，再放回盆中进行二次醒发（20分钟左右）。这样面会发的更好、更轩。
相关食材：芸豆