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下饭菜------糖醋肉丝豆芽

菜谱编号:056-446
下饭菜------糖醋肉丝豆芽是【朱一一】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭菜------糖醋肉丝豆芽”。
下饭菜------糖醋肉丝豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天刚做的,我老公特别爱吃。每次做这道小炒菜他都要多吃一碗饭。下饭。

下饭菜------糖醋肉丝豆芽主厨:朱一一

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:300克--
辅助料用量
肉丝:100克--
调味料用量
糖:2勺醋:2勺
盐:适量胡椒:适量
料酒:1勺生抽:1勺

下饭菜------糖醋肉丝豆芽的做法步骤

  • 第八步:片刻后加肉丝,翻炒均匀即可。
  • 第六步:油适量,放入刚用剩的葱姜爆香倒入豆芽煸炒。
  • 第二步:瘦肉切丝。
  • 第四步:油烧热,爆香葱姜,倒入肉丝翻炒至肉丝变色加适量的调料。翻炒均匀到肉丝熟了。【葱姜放一半】
  • 第三步:葱姜切碎。
  • 第一步:黄豆芽洗干净。
  • 第七步:待豆芽炒焉了放所有调料【适量】翻炒。
  • 第九步:好了,上桌
  • 第五步:备用。
  • 下饭菜------糖醋肉丝豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    1,豆芽不容易入味,煸炒的时间相对要长点才行。
    2,肉丝要事先炒熟。
    3,不需要加太多清水,干锅的更好吃。
    4,油适量多点更好吃。

    相关食材:豆芽

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的下饭菜------糖醋肉丝豆芽。

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