黄豆酱炒海带白菜丝
黄豆酱炒海带白菜丝是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱炒海带白菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韩式黄豆酱，豆瓣要比海天的硬一些，酱味要浓一些，口味要淡些，其它的，我一时半会还没品味出来，用它做过炸酱面，醮过生菜苦菊，味道还是蛮不错的，这次，我用它代替除了油之外的其它调味品，炒一盘平平淡淡，朴朴实实的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：180克 | 海带：150克 |
| 肉丝：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 香菜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 韩式黄豆酱：适量 | 盐：适量 |