最喜欢吃的椒盐酥饼
最喜欢吃的椒盐酥饼是【荧姳】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最喜欢吃的椒盐酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
椒盐酥饼哦，我最喜欢，酥酥的皮，外加咸里透着甜的椒盐香味，
是其它馅料替代不了的。我和女儿都喜欢吃的口味·
馅料要干一点，开始油要慢慢加，不要全部加里面，
做18个的量，我祈合28升烤箱刚好两盘
油皮材料:
低粉:200克（我用的饺子粉）
猪油:60克
糖:40克
水:100克左右
油酥材料:
低粉:120克
猪油:60克（如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要减少15克左右）
馅料：盐4克，糖35克，熟面粉140克，油50克花椒4克熟白芝麻随意,我用了30克
馅料做法：
1、花椒文火炒好，碾细加盐，这个可以随意加，先少加，做好可以尝尝按自己口味添加的
2、锅内加少许油把面粉炒熟，发黄有麦香的味道，
3·以上放凉后，把所有馅料加一起拌匀，可以尝尝按自己口味添加
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：320克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：120克 | 糖：40克 |