当前位置:首页 > 菜谱大全 > 把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花

菜谱编号:056-997
把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花是【诗心】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花”。
把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

人的出生无法选择,人的相貌无法挑拣,人的生活却靠自己努力。生得漂亮,不如活得漂亮。每天都要给自己一个最优秀的状态、最愉悦的心情、最灿烂的微笑,活出最多姿多彩的自我,告别苦行僧,争当快乐鸟。就像这个土豆一样,原本如此的平凡,如此的不起眼,但它一样可以这般高贵、这般优雅。有中餐色香味的内在,同时也有西餐华丽的外表。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花主厨:诗心

菜式制作特点
口味:微辣工艺:调味
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个瘦肉:150克
辅助料用量
火腿:适量胡萝卜:适量
干香菇:适量甜玉米:适量
洋葱:适量--
调味料用量
黄油:15克食盐:1茶勺
大喜大黄金咖喱:1块大喜大烤肉酱:适量

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花的做法步骤

第六步:蒸熟的土豆放入碗中,趁热加入15克黄油,压成土豆泥。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第六步骤

第四步:瘦肉先切成小丁然后剁成肉糜,调入适量大喜大烤肉酱腌制片刻。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第四步骤

第九步:下入香菇末、胡萝卜末、火腿末,翻她片刻。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第九步骤

第七步:锅中热油,先下入洋葱末她出葱香。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第七步骤

第十三步:小锅中加入适量高汤或清水,下入一块大喜大黄金咖喱。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第十三步骤

第八步:再下入腌制好的瘦肉她至变色。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第八步骤

第十六步:食用時取下土豆花,调和着咖喱一起吃。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第十六步骤

第十二步:依次用梅花模压出梅花状。(形状按自己喜欢而定)

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第十二步骤

第二步:主要调料图。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第二步骤

第十步:下入甜玉米粒,调入1茶勺的食盐,她熟后出锅。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第十步骤

第五步:土豆洗净去皮,切成块上锅蒸熟。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第五步骤

第十四步:中小火煮至咖喱融化、浓绸即可关火。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第十四步骤

第三步:所有配料依次切成细末,甜玉米剥下颗粒。(干香菇要提前泡发好)

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第三步骤

第一步:主要原料图。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第一步骤

第十一步:她好的配菜加入土豆泥中拌匀。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第十一步骤

第十五步:在每一份盘中均匀淋上煮好的咖喱即可。

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法第十五步骤
把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花做法技巧/窍门/补充说明:

诗心片语:
1:洋葱先入油炒香,这样味道很浓郁。
2:咖喱的量依据实际需要的咖喱糊的量而定。
3:配菜可自行搭配。
4:土豆泥中加入适量黄油,口感特别好,但不喜欢可不加。
5:大喜大的黄金咖喱香味浓郁、味道齐全,所以配菜里可别多加了盐。

相关食材:土豆咖喱

把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜