第九步：中火放蒸锅中约蒸20-30分钟
第五步：取出粉糊，洒下桂花
第十步：把绿茶桂花糕晾凉切件即可食用
第一步：把糯米粉、粘米粉、绿茶、糖放在一大碗内
第八步：再洒點桂花
第三步：所材料拌成糊状
第二步：加入水
第四步：隔水放在蒸锅中，小火边蒸边搞拌成半熟粉糊
第七步：把粉糊放在蒸盘中，手里沾點水，把粉糊压平
第六步：均至均匀
绿茶桂花糕
绿茶桂花糕是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿茶桂花糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿茶桂花糕有着茶香与花香，糖的份量不多，如爱吃甜的可加糖量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿茶粉：1匙 | 糯米粉：100克 |
| 粘米粉：50克 | 干桂花：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：140克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：35克 | -- |