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香草马芬

菜谱编号:071-26
香草马芬是【miale】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草马芬”。
香草马芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从我喜欢上烘焙,我们家的早餐就都是我做的糕点,尽管有的时候做的很失败很难吃,爸妈也没都将就着吃了,是在对不住啦~~

昨天晚上上完摄影课,十点钟才到家,就想着做个简单点的早餐,于是乎就想到了Muffin,曾做过香蕉核桃马芬、葡萄干马芬,感觉都还不错,所以就做了个香草马芬~~爸妈还是很爱吃的哦~~~~最重要的是,不需要打蛋,十分钟就可以吃到美味的蛋糕哦~~

香草马芬主厨:miale

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
无盐黄油:80克蛋:1个
低筋面粉:100克--
辅助料用量
牛奶:50克--
调味料用量
细砂糖:70克泡打粉:5克

香草马芬的做法步骤

第四步:再分两次加入剩余的面粉,搅拌均匀。

香草马芬做法第四步骤

第五步:先加入一半的牛奶搅拌均匀后,加入剩余的牛奶至滑顺状态为止。

香草马芬做法第五步骤

第六步:将面糊放入模型中烤焙,然后用170度烘焙25分钟。

香草马芬做法第六步骤

第八步:不用打蛋器打发的蛋糕很简单的,你也试试吧。

香草马芬做法第八步骤

第七步:热热的好好吃哦。

香草马芬做法第七步骤

第三步:将1/3的面粉筛入面糊,用橡皮刮刀不规则地轻轻搅拌。

香草马芬做法第三步骤

第二步:打散鸡蛋,先加入一半至面糊中搅拌,充分搅拌后再将剩下的一半加入,搅拌均匀后,加入香草精。

香草马芬做法第二步骤

第一步:无盐黄油放在室温下软化后,用橡皮刮刀搅拌至泥状,加入细砂糖继续搅拌。

香草马芬做法第一步骤
相关食材:香草

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香草马芬。

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