酥软卤凤爪
酥软卤凤爪是【美味儿999】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥软卤凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凤爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃既能软化血管,又有美容作用·
看着电视,既不想吃饼干,也不想吃水果,可是嘴里就是需要点嚼头·跑到厨房看着自己已经腌了一天的凤爪,决定说干就干·····
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：酱 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 凤爪：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 糖：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 姜片：适量 |
| 葱段：适量 | 花椒：适量 |
| 八角：适量 | 陈皮：适量 |
酥软卤凤爪的做法步骤
酥软卤凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
这是我常做的一道菜,也可以连汤带鸡爪端上桌,酥软的鸡爪,即补了胶原蛋白,又解了馋·所以常常做·