酸奶吐司
酸奶吐司是【lanjing09】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我用了老式的凝固型酸奶,像鲜奶酪那种,比较稠,就加了些水,如果用普通酸奶可不加水,烤好的面包吃起来有嚼劲,口感很好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金像高筋粉:400克 | 五得利高筋粉:160克 |
蛋液:50克 | 老酸奶:290克 |
水:70克 | 白糖:70克 |
盐:5克 | 酵母:8克 |
黄油:40克 | -- |