荠菜鸡肝糯米粥
荠菜鸡肝糯米粥是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜鸡肝糯米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荠菜，别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜，属十字花科植物养菜的幼嫩叶科·
荠菜的营养价值很高·
鸡肝，因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，
具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
用荠菜，鸡肝与糯米煮粥，特别适合老人，孩子，孕妇吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：50克 | 大米：30克 |
| 鸡肝：50克 | 荠菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 鲜抽：适量 |
| 鸡精：适量 | 胡椒粉：适量 |