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萝卜苗拌银针菇

菜谱编号:057-529
萝卜苗拌银针菇是【荧姳】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜苗拌银针菇”。
萝卜苗拌银针菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜苗:适量银针菇:适量
辅助料用量
橙皮:少许--
调味料用量
盐:适量糖:适量
花椒:适量醋:适量

萝卜苗拌银针菇的做法步骤

  • 第五步:锅中水烧开,倒入萝卜苗,迅速用筷子搅拌下,立刻捞出冲凉待用
  • 第九步:把烧热的油浇在拌好的萝卜苗盘中
  • 第二步:很新鲜的,现吃现剪
  • 第三步:把根剪去,清洗干净
  • 第八步:锅中放油,小火加热,放一小把花椒慢慢炸出香味后,捞出花椒扔掉
  • 第一步:自己水培的萝卜苗
  • 第四步:银针菇去跟,取上面的,清洗干净沥干水分
  • 第六步:焯萝卜苗的水再次烧开,倒入银针菇焯水一分钟左右,捞出冲凉待用
  • 第七步:焯好水的萝卜苗和银针菇,放大碗里,放一小勺盐、一小勺白糖、少许香醋拌匀。可以加点橙皮什么的点缀
  • 相关食材:萝卜萝卜苗

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