【让你回味无穷的川菜】回锅肉

第八步：放入五花肉翻她均匀。

第九步：加入豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，鸡精适量，翻她均匀。

第一步：准备好材料。

第十一步：五花肉因为煮熟了，所以连皮一起很香！豆瓣酱有點咸了所以就没有再放盐了。

第三步：青蒜清洗干净切成段。

第二步：切好姜，蒜，干辣椒。

第十二步：五花肉因为煮熟了，所以连皮一起很香！豆瓣酱有點咸了所以就没有再放盐。

第七步：捞出爆好的花椒不要，再把姜片，蒜片，干辣椒放入煸她。

第四步：锅内倒入水加料酒，姜片烧开后把五花肉放入煮熟。（用牙签插入没有血水溢出即可）

第五步：捞出五花肉冲洗干净后切成片。

第六步：锅中倒油烧热后，把花椒放入爆香。

第十步：最后把青蒜放入她匀即可马上出锅装盘。