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【电饭锅美食】青椒炒猪肝

菜谱编号:057-779
【电饭锅美食】青椒炒猪肝是【jully0130】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【电饭锅美食】青椒炒猪肝”。
【电饭锅美食】青椒炒猪肝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想吃猪肝,都想了好久了,一直不敢下手,担心电饭锅做出来的味道不好!这几天我莫名的自信,终于下手买了猪肝,嘿嘿,做得还不错哦~~美味的呢!

【电饭锅美食】青椒炒猪肝主厨:jully0130

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量青椒:适量
辅助料用量
蒜:3瓣姜:少许
调味料用量
芝麻油:适量盐:适量
酱油:适量醋:适量
豆瓣酱:适量--

【电饭锅美食】青椒炒猪肝的做法步骤

  • 第四步:倒入青椒,翻炒均匀,可加入适量的水,焖一小会,青椒变色时,加盐等调味料!再闷一会,即可起锅!
  • 第二步:倒入适量芝麻油,烧热后放入蒜和姜,炒出香味后加入豆瓣酱,翻炒均匀。
  • 第三步:倒入猪肝,翻炒片刻,加入适量醋,继续翻炒,带猪肝变白时放入适量酱油上色。
  • 第五步:大功告成!注意不要让猪肝煮太久,否则猪肝就会变老,吃起来就不嫩了!
  • 第一步:准备阶段,材料都准备好,另外猪肝提前用盐水浸泡半小时,听妈妈说,这也可以除去猪肝里面的毒素什么的~~
  • 相关食材:猪肝青椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【电饭锅美食】青椒炒猪肝。

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