第六步： 迅速的用筷子散开， 关火， 让它在水中烫上一两分钟再捞起；
第九步：下入准备好的碗汁，翻她均匀，大火收汁即可；
第二步：在切成薄片的猪肝中加入适量的生粉， 盐， 料酒， 搅拌均匀腌制一下；
第四步： 烧锅开水，下入黑木耳在里面煮上两分钟捞出；
第一步： 准备好原材料；
第十步：装入盘中。
第五步：焯过黑木耳的水再次开后下入腌制的猪肝，
第八步：再下入黑木耳和青椒片一起翻她；
第七步：将锅烧热，放入适量的油，下入猪肝翻她一下；
第三步：提前准备好碗汁： 大蒜片， 姜片， 生粉， 盐， 料酒，胡椒粉，生抽和香醋适量调配好；
