素丸子
素丸子是【江上飞雪】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前我就喜欢下厨房做饭,由于工作忙没时间学。2005年我退二线后一日三餐就是我的主要工作了,一个很普通的家常菜如果用心去做,都会非常好吃。几年过去了,我的厨艺有了很大的进步,今后我陆续的介绍给大家,希望大家提出宝贵意见和建议。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大红萝卜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:一碗 | 豆渣:适量 |
鸡蛋:一个 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 花椒面:适量 |
素丸子的做法步骤
素丸子做法技巧/窍门/补充说明:
特点:外焦里嫩,粗纤维含量高。