清炒甜椒土豆丝
清炒甜椒土豆丝是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒甜椒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款很简单的家常菜，但要做得好，要下少少功夫。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜椒：适量 | 芹菜：适量 |
清炒甜椒土豆丝的做法步骤
清炒甜椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
一、切土豆丝时要切得细与均匀；
二、要用清水尽量将淀粉冲去，用冷水泡，泡至土豆丝硬身，这样土豆才会爽。
相关食材：土豆