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红焖羊排

菜谱编号:058-178
红焖羊排是【贪吃的孩纸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖羊排”。
红焖羊排
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
羊排:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量--
调味料用量
葱:适量郫县豆瓣酱:适量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量蒜:适量
姜:适量--

红焖羊排的做法步骤

  • 第八步:美味的不得了 都没够我吃
  • 第五步:然后放入羊排翻炒 这时候香味已经票出来了哦
  • 第七步:出锅了 香味十足 口水呀
  • 第六步:翻炒均匀后倒入开水··小火焖40分钟左右·尝一下肉差不多后把胡萝卜与盐放出锅里 在焖一刻钟左右就可以出锅了·放胡萝卜的时候忘记拍照了
  • 第一步:准备好需要的食材 羊排是自己在家剁的 ·买的时候忘记让老板给剁了· 自己剁好费力气 ·羊排提前泡了半天
  • 第三步:胡萝卜切滚刀块 葱姜蒜 切碎
  • 第四步:锅里放油 油热后放葱姜蒜炒香后放郫县豆瓣酱炒出红油
  • 第二步:把清洗好的羊排放入冷水锅里掉水··谁开后捞出羊排的时候用热水冲洗一下
  • 相关食材:羊排

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