瑞士汁鸡腿
瑞士汁鸡腿是【1344936488】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑞士汁鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
瑞士汁是从老外的sweet,sweet直译过来。瑞士汁咸中带甜,瑞士汁鸡腿鸡翅色香味俱全,深受小朋友和爱吃肉的人欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:蒜 | 陈皮:适量 |
调味料用量 | |
胡椒粉:花生油 | 鸡粉:料酒 |
酱油:片糖 | -- |
瑞士汁鸡腿的做法步骤
瑞士汁鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
停火后鸡腿在锅内不宜放得太长时间,这样肉会很咸而且很粗,大概10分钟就可以了。
相关食材:鸡腿