第一步：食材：鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、葱段
第五步：加入生抽。
第九步：最后，拔出插头。
第七步：加适量的盐。
第二步：在电饭锅的内胆中，加入油。
第四步：接着，加入料酒。
第三步：随后，下入已清洗好的鸡腿，搁入干辣椒、姜片和葱段。
第八步：然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、煮10分钟，鸡腿翻面后再煮20分钟。
第十步：开盖取出，即可。
第六步：加适量的白糖。
三杯鸡腿
三杯鸡腿 是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三杯鸡腿 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
既然叫三杯鸡腿，顾名思义就是用三杯不同的酱料加上鸡肉烹饪而成（植物油、料酒、生抽），特别注意全程不加水，用料酒、啤酒和米酒都可以，做出来的味道稍有不同，看个人喜欢。当然一只鸡真的用三大杯酱料确实太多，适量即可·······本次用的是鸡腿，这种做法不知是否正宗，反正做出来的成品颜色还是可以的，而且鲜嫩美味。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：860克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 姜片：适量 |
| 葱段：适量 | 油：1杯 |
| 料酒：1杯 | 生抽：1杯 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |