不用一滴油的健康美味腊鸡腿
不用一滴油的健康美味腊鸡腿是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用一滴油的健康美味腊鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没有给儿子做肉肉吃了,今天去超市买了个鸡腿,回来就马上操作起来。因为要提前腌渍,第二天才能蒸,腌的时间越长越入味嘛。这道菜不用一滴油,健康又美味,肉也很软烂,老少皆宜哦。作为中秋宴菜,也是不错的选择哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:一个 | -- |
辅助料用量 | |
花椒粒:适量 | 酱油:适量 |
老抽:适量 | 高度白酒:适量 |
盐:适量 | -- |
不用一滴油的健康美味腊鸡腿的做法步骤
不用一滴油的健康美味腊鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
将鸡腿和调料反复揉搓,使鸡腿更好的入味
相关食材:鸡腿