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自制小麻花

菜谱编号:058-501
自制小麻花是【cn1127xy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制小麻花”。
自制小麻花
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:150克--
辅助料用量
鸡蛋:2个糖:适量
油:一勺--

自制小麻花的做法步骤

  • 第八步:麻花已经变色,一定要小火炸,这样里面才能炸透
  • 第十步:如果感觉不够甜,可以趁热撒些糖粉
  • 第七步:一会麻花就开始膨胀,看着很可爱哦
  • 第四步:继续拧,并再次折叠,拧成麻花状,单张图没有拍,来张合计
  • 第五步:锅中加入油
  • 第二步:将面团揉成粗条,并分成N份
  • 第六步:油热后加入麻花
  • 第一步:将所有食材一起揉成面团,用保鲜膜覆盖,放1个小时
  • 第三步:取其中一粗条搓成细长条,并中间对折,拧在一起
  • 第九步:麻花炸好了,控油捞出
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