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黑米杏仁糊

菜谱编号:059-055
黑米杏仁糊是【含雪玫瑰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米杏仁糊”。
黑米杏仁糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款美容养颜的糊

黑米杏仁糊主厨:含雪玫瑰

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑米:1杯杏仁:1杯
辅助料用量
炼乳:适量--

黑米杏仁糊的做法步骤

  • 第七步:加入杏仁
  • 第十二步:打好的糊,比较浓稠,喜欢稀一点的,可以适量多加点水
  • 第一步:用豆浆机自带的量杯量出黑米和杏仁
  • 第十三步:加糖或炼乳调味
  • 第二步:黑米淘洗干净
  • 第五步:去衣洗净,其实我觉得杏仁去衣后就没那么香了
  • 第三步:用适量清水浸泡
  • 第十一步:十几分钟后,蜂鸣声响起,糊糊就打好了
  • 第八步:加水至下刻度线
  • 第九步:接通电源
  • 第六步:第二天一早起来,将黑米连同浸泡的水一起倒入豆浆机中
  • 第十步:选取五谷豆浆键,豆浆机开始工作
  • 第四步:杏仁用热水浸泡十分钟左右
  • 黑米杏仁糊做法技巧/窍门/补充说明:

    米类浸泡的水最好留着
    喜欢稀一点的,可以量减半,或是水多放一点

    菜谱标签:家常菜早餐饮品
    相关食材:杏仁黑米

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