酸奶水果沙拉,清爽解腻
酸奶水果沙拉,清爽解腻是【爱吃滴娃】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶水果沙拉,清爽解腻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
沙拉,大家都很熟悉,色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃。今天给大家介绍一款适合春季吃的沙拉,苦菊与水果的搭配,再加上酸奶的调味,微苦中带有水果的清淡,酸奶的酸甜,既有很好的清热去火作用,还有润肺止咳,维持肠胃生态平衡的作用。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:调味 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
橙子:1个 | 草莓:4个 |
苹果:1个 | 梨:适量 |
猕猴桃:2个 | -- |
辅助料用量 | |
苦菊:适量 | -- |
调味料用量 | |
酸奶:适量 | -- |
酸奶水果沙拉,清爽解腻的做法步骤
酸奶水果沙拉,清爽解腻做法技巧/窍门/补充说明:
【功效剖析】
苦菊味略苦,是清热去火的美食佳品;具有抗菌、解热、消炎、明目等作用;草莓可以去火,清热,对肝火有抑制作用,是春季的水果佳品。苹果含有丰富的膳食纤维,大多为胶质纤维,具有降低胆固醇的作用;梨具有润肺止咳的作用;猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
相关食材:酸奶