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香草可乐糖鸡翅饭

菜谱编号:059-454
香草可乐糖鸡翅饭是【南宫ツTing】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草可乐糖鸡翅饭”。
香草可乐糖鸡翅饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

香草可乐糖鸡翅饭主厨:南宫ツTing

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:5只洋葱:半颗
辅助料用量
姜丝:适量香草可乐糖:一根
调味料用量
酱油:三勺米酒:一勺半
黑胡椒粉:一勺--

香草可乐糖鸡翅饭的做法步骤

  • 第七步:青菜部分:把青菜洗净,加入滚开的水里煮一分钟,加入盐和一勺油调味即可。
  • 第二步:鸡翅5只(从鸡翅的中间切开成两半,这样煮快,量多,入味)、洋葱半颗、姜丝、砸碎的香草可乐糖(就是没有全砸碎也不会有什么影响的)。
  • 第八步:成品照片。
  • 第四步:煎5分熟后,加入姜丝翻煎20秒,接着加入香草可乐糖,翻煎40秒左右。
  • 第三步:把电饭锅热干,不用加油,直接倒入鸡翅煎,煎出的过程中鸡翅会出油,为防止焦糊,要记得上下翻煎。
  • 第五步:接着均匀加入酱油3勺,米酒一勺半,黑胡椒粉1勺。接着加入适量的水焖十分钟。
  • 第六步:收汁了就加入洋葱炒半分钟即可。
  • 第一步:蒸腊肠饭成品。
  • 相关食材:鸡翅香草

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