可乐年糕鸡翅
可乐年糕鸡翅是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐年糕鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可乐鸡翅是我家大宝贝的最爱。年糕也是。这种做法把年糕煎熟,香脆外壳,沾上酸甜汁水真美味。而且这次我还添加了柠檬汁,味道甜中带酸还有果香太好吃了!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:200克 | 鸡中翅:500克 |
可乐:1瓶 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 老抽:适量 |
葱:1颗 | 柠檬汁:适量 |
姜:1块 | -- |
可乐年糕鸡翅的做法步骤
可乐年糕鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
腌制鸡翅时也可放些老抽上色。
答配菜谱:年糕与鸡翅的做法