咸鸭蛋焗鸡翅
咸鸭蛋焗鸡翅是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋焗鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭蛋黄和鸡翅都是我喜欢的,这两样放在一起,太美味,强烈推荐。我用的是咸鸭蛋取鸭蛋黄,带有一些鸭蛋清,也一起入菜,味道也很好。所以不能叫蛋黄焗鸡翅,就叫做咸鸭蛋焗鸡翅。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焗 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:一斤半 | 咸鸭蛋:四个 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 白胡椒粉:适量 |
淀粉:适量 | 面粉:适量 |