桑果酱
桑果酱是【耶耶贝贝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
楼下的野生桑树结了果,好多小孩在那儿摘呢,都爬到树上去了,我在树下摘人家挑剩的,其实也很美的呢,回家称了刚好200克,正好熬了一瓶外加一小碟的桑果酱。香香甜甜的,有桑果特殊的香气,比草莓酱更美。如果可以买到更多的桑果,只需把配方中的其他材料相应增加即可。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
桑葚果:200克 | -- |
辅助料用量 | |
麦芽糖:60克 | 砂糖:60克 |
柠檬汁:10克 | -- |
桑果酱的做法步骤
相关食材:果酱