当前位置：首页 > 菜谱大全 > 果酱面卷

果酱面卷

菜谱编号：311-255

果酱面卷是【我的宝宝很糯糯】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱面卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

馒头吃的有点够，来点果酱面卷。又快又方便。

果酱面卷主厨：我的宝宝很糯糯

第六步：果酱皮从上到下开始叠，宽下2-3个手指宽就行，将叠好后的面放入蒸锅里醒面，醒好开火开过后蒸10-15分。

第七步：出锅，放凉一点切成段。

第一步：将白糖，盐，酵母倒在碗里用温水融化，倒入白面里进行和面，面盆两边无面，盖上盖子，静放等面开始发起来。

第四步：开始揉面剂子，排除气体揉匀，用擀面杖擀出皮（不要太薄不容易醒面，会发不起来）

第五步：将果酱打封，将果酱均匀刷在面皮上。（我用的是草莓酱）

第二步：30-40分钟面就会发起，冬天会时间长点（可以在锅里加入温水，将面盆放在锅内发酵）

第三步：将发面揉团排除面里多余气体，用菜刀切成拳头左右大小面剂子。

果酱面卷做法技巧/窍门/补充说明：

最近比较忙，发菜谱可能会有错别字，有的照片没有来的极拍??请大家见谅

相关食材：果酱

相关菜谱：: 苹果果酱的做法; 山楂之恋（果酱）的做法[图解]; 甜品 | 蔓越莓果酱【独家】的做法; 封存独特而奇妙的果香---自制百香果果酱的做法[图解]; 果酱酸奶小圆子的做法; 美貌又美味的葡萄果酱的做法; 金桔果酱的做法; 橘子果酱的做法; 【番茄配方】小鬼脸圣诞饼干——配合酸甜的果酱好吃极了的做法; 紫葡萄果酱的做法[图解]; 快手早餐之猕猴桃果酱三明治的做法; 东北野樱桃果酱的做法; 李子果酱面包的做法; 自制枇杷果酱的做法; 红丝绒果酱蛋糕卷的做法; #ACA烘培明星大赛#抹茶果酱酥饼的做法