爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿”
爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿”是【大吃包】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单的食材+简单的做法=美味
最近爱上了白灼,鲜嫩的蔬菜用水一焯,浸在鲜香酸甜的汤汁里,爽口又惹味
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茼蒿:200克 | 豆芽:200克 |
红椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
蒸鱼豉油:半碗 | 香醋:三大勺 |
白砂糖:一大勺 | 味精:一小勺 |
香油:一小勺 | 芥末油:几滴 |
爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿”的做法步骤
爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿”做法技巧/窍门/补充说明:
茼蒿梗和叶子都非常嫩,可以用整棵的茼蒿。
答配菜谱:茼蒿与豆芽的做法