【红酒孜然柠香鸡翅】
【红酒孜然柠香鸡翅】是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【红酒孜然柠香鸡翅】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款鸡翅用到了红酒和孜然,但是红酒煮后完全吃不到酒味,倒是和孜然香混合在一起了,挤上柠檬汁,表面酸溜溜的,感觉有点奇怪又很奇妙!不过看起来是不是还是挺诱人的啊,肉质还是蛮嫩的,我吃了三个。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:八个 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬:适量 | 白芝麻:适量 |
小米辣:适量 | 芹菜叶:适量 |
调味料用量 | |
孜然粉:适量 | 红酒:一碗 |
盐:半茶匙 | 生抽:少许 |
鸡精:少许 | -- |
【红酒孜然柠香鸡翅】的做法步骤
答配菜谱:孜然与鸡翅的做法