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孜然蒜香烤鸡翅

菜谱编号:117-609
孜然蒜香烤鸡翅是【yebinjie0605】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然蒜香烤鸡翅”。
孜然蒜香烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次上传食谱,第一次做烤箱食物,有点手忙脚乱,很多照片都忘记拍了,结果开吃了才记起成品照片忘记拍了,,哎呦真是失误啊,,下次谨记了,

孜然蒜香烤鸡翅主厨:yebinjie0605

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:十只--
辅助料用量
葱末:1·5茶匙姜末:1茶匙
蒜末:1,5茶匙--
调味料用量
酱油:2汤匙料酒:2汤匙
盐:1/2茶匙糖:1茶匙
蒜蓉辣酱:4茶匙孜然粉:适量

孜然蒜香烤鸡翅的做法步骤

  • 第五步:完成后在烤翅上撒上一层孜然粉就好了,然后烤箱先230度预热5分钟。预热完之后烤箱调200度,烤20分钟,中间的时候可以将鸡翅翻一面烤。
  • 第三步:准备烤盘,在烤盘上铺上锡纸,这样宰烤的时候油脂就低落在锡纸上就不会滴烤箱中,方便考完之后的清洗工作
  • 第一步:首先准备调料 葱末,蒜末,姜末,酱油,料酒,盐糖,蒜蓉辣酱,孜然粉
  • 第二步:然后搅拌均匀然后进行腌制,我是提前一个晚上腌制的(放入冰箱)这样比较入味,最少时间一个小时以上,时间越久越好
  • 第四步:将腌制好的鸡翅放在烤网上然后均匀的刷上蒜蓉辣酱
  • 菜谱标签:家常菜烧烤
    相关食材:鸡翅孜然

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然蒜香烤鸡翅。

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