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草莓酱饼干

菜谱编号：060-020

草莓酱饼干是【爱做饭的疯子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓酱饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

原方来自《经典曲奇500》——菲利普·范斯通

配方为24块曲奇量，我最后做了42块

草莓酱饼干主厨：爱做饭的疯子

第四步：揉成均匀的团，间隔3cm放在烤纸上，中间按一个略打的坑，放入草莓酱。

第二步：分次加入蛋液，继续打发成均匀糊状

第三步：筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀成团。

第五步：烤箱175度预热，烤10-13分钟，注意观察，上色即可。

第一步：（这次没怎么拍过程图，这是之前花生酱饼干的）黄油和细砂糖混合均匀打发

草莓酱饼干做法技巧/窍门/补充说明：

这款饼干简单易做，味道丰富，喜欢自己动手的jms可以将草莓酱换成自制的，也可以换成其他口味的果酱，一样好吃～

菜谱标签：外国美食冰品

相关食材：草莓草莓酱

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