第一步：准备材料，蛋清蛋黄分离（取4个蛋清，3个蛋黄）
第三步：再依次加入水、色拉油、香草精搅拌均匀
第二步：蛋黄中加入35g细砂糖，用打蛋器打匀
第七步：打发至提起打蛋器呈现尖角的状态
第六步：再加入玉米淀粉打发
第十步：继续翻拌成细腻糊状
第十八步：用纸包起来放冰箱冷藏定型即可
第十七步：卷起来
第四步：蛋黄糊中筛入低粉，翻拌成均匀的面糊
第十四步：用力震出大气泡，放入预热好170°的烤箱，上下火，烤17分钟左右。
第九步：再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中
第十一步：取部分面糊筛入少量低粉装入裱花袋，尖角剪一小口，在铺了油纸的烤盘上描绘LV图案，放入预热好170度的烤箱1·5分钟拿出
第十三步：将可可面糊倒入烤盘
第八步：取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀
第五步：蛋白分二次加入细砂糖30g，打至湿性发泡
第十五步：烤好的蛋糕片马上倒扣防回缩，趁热撕去油纸
第十六步：再倒过来，今天炒刷了草莓酱
第十二步：在剩余面糊中筛入可可粉，搅拌成均匀的可可面糊
