咖啡族的最爱-----咖啡果冻（日式）
咖啡族的最爱-----咖啡果冻（日式）是【高山婉儿】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡族的最爱-----咖啡果冻（日式）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款咖啡果冻，可以说是咖啡族的最爱了。
微微的苦中，带着淡淡的甜，淡淡的甜中又带着浓浓的奶香。吃到嘴里，清淡清新，同时参杂着浓郁的奶香，非常独特的口感。----一句话，我真的非常喜欢这款咖啡果冻。
在日本的任何超市，都可以买到这款咖啡果冻。虽然没有加咖啡香精，但是我感觉口感也非常的好吃了。
我买的是现成煮好的桶装液体咖啡，图省事。--喜欢的亲，自己煮的话，咖啡的浓度自己掌握啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咖啡：400克（煮好的液体状） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 鱼胶粉：5克 |
| 水：40克（泡鱼胶粉用） | 鲜奶油：适量 |