第三步：把腌好的鱼放入蒸锅里，把葱·姜·蒜平铺在鱼上，大火蒸12-15分钟左右
第五步：鱼蒸好后，把身上的葱·姜·蒜拿出
第一步：多宝鱼前面都画上几刀，用盐和生抽，胡椒涂抹均匀，腌上十分钟以上
第四步：蒸鱼時，把红椒·葱头，切丝，葱身，和香菜切碎备用
第七步：把步骤4装备好的配料倒入装鱼汁的小碗里
第九步：把烧好的油到入步骤7里
第六步：把盘子里多的汁水倒入小碗备用
第十步：最后把暴香好的调料汁，均匀倒入鱼上即可
第二步：腌鱼的時候，准备葱、姜、蒜
第八步：她锅里放入香油，烧于冒烟
清蒸多宝鱼
清蒸多宝鱼是【灰色的云】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸多宝鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 多宝鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 红椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 胡椒：适量 |
| 香油：适量 | 盐：适量 |