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马友鱼炒饭

菜谱编号:060-2
马友鱼炒饭是【醉留香马友鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马友鱼炒饭”。
马友鱼炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马友鱼炒饭吃过吗?到过澳门街吃饭的朋友有可能吃过吧,味道挺好的,看看下面的图片是不是都很想吃想自己试试呀?

马友鱼炒饭主厨:醉留香马友鱼

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冰鲜马友鱼干:适量--
辅助料用量
红萝卜:适量菜心:适量
米饭:适量鸡蛋:适量
生菜:适量姜:适量
生粉:适量胡椒粉:适量

马友鱼炒饭的做法步骤

  • 第三步:拿冰鲜马友鱼干放点姜轻炒下。
  • 第五步:继续,红萝卜,米饭,马友鱼按序逐个放入锅里一起炒,闻到香味啦!哈哈。
  • 第二步:朋友开火了啦。先把切好的红萝卜过下开水。
  • 第四步:接着鸡蛋下锅了,再接着菜心。
  • 第六步:好啰,一道美味的马友鱼炒饭就这样炒出来啦。 “马友鱼炒饭把我常在外面吃饭的老公吸引回家吃饭了。”有位朋友真是这样说的。呵呵,不可思义。
  • 第一步:先是材料的全家福吧,上图的米饭是已经放了生粉及胡椒粉的。
  • 马友鱼炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    我用的马友鱼是深海天然淡晒真空包装马友鱼,鱼本身已有盐的了,所以不用再放盐。
    顺便分享下,经过腌制后的马友鱼肉是一层层的,且马友鱼本身刺很少,三岁小孩都可以吃······
    创新保鲜方法:
    新鲜马友鱼去内脏,去头尾,切片,加盐腌制,清水清洗余盐,淡晒,真空包装,-18度速冻贮藏。
    现在搞活动“1元网购试吃体验”到百度搜索下

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的马友鱼炒饭。

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